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减肥午餐食谱,5种减肥午餐食谱

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导读 减肥午餐吃什么主食 午餐是人一天之中最关键的一餐,所以营养搭配很重要,想要午餐也要吃好。下面一起来看看减肥午餐吃什么主食?减肥午餐食谱搭配。减肥午餐吃什么主食最快最...

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减肥午餐吃什么主食

减肥午餐吃什么主食

午餐是人一天之中最关键的一餐,所以营养搭配很重要,想要午餐也要吃好。下面一起来看看减肥午餐吃什么主食?减肥午餐食谱搭配。减肥午餐吃什么主食最快最有效减肥食谱,适合减肥午餐吃的主食有、、、和等。1、土豆土豆淀粉含量较多,口感脆质或粉质,兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。1个小马铃薯(130克,可食部分122克)热量约93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2、玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。目前全国各地都有种植,有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。1根新鲜小玉米(160克,可食部分74克),热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动。3、大米是五谷之首,更是很多人每天必吃之物。米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。人们的米饭越吃越精致,营养越来越少,吃得都是热量。1碗100克(2两)米饭热量116卡路里。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,热量却更低,更适宜减肥时食用。4、燕麦就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的健康食品。标准(100克)燕麦热量367卡路里。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。5、红薯红薯又名番薯、甘薯。除供食用外,还可以制糖和酿酒。1个小红薯(130克,可食部分117克)红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多,还含有十分丰富的胡萝卜素。减肥午餐食谱搭配全麦汉堡材料:汉堡胚、一个生、一个水煮蛋、果三分之一个、生菜、西红柿、橄榄油、胡椒粉、柠檬汁、盐步骤:1、热锅,倒少许橄榄油,将汉堡胚从侧面片开,下锅煎一下。2、同时壳一个鸡蛋下锅煎成荷包蛋。3、取水煮蛋蛋白,和三分之一个牛油果放在小碗内捣成泥,放胡椒粉,柠檬汁,盐调味。4、切两片西红柿备用。5、汉堡胚煎好后,放在案板上,依次抹上牛油果泥,生菜,西红柿,荷包蛋,牛油果,最后再盖上“帽子”。西葫芦蛋饼材料:半根西葫芦、洋葱、两个鸡蛋、两勺全麦粉、胡椒粉、盐、橄榄油步骤:1、将西葫芦切成丝,放在碗内放一勺盐,腌制十分钟。2、将洋葱切小粒。3、十分钟后,将腌渍出的汁水挤干,放入洋葱,并加入一个鸡蛋,一个蛋白(我一天吃一黄二白),再放入胡椒粉,搅拌均匀。4、再放入两勺全麦粉,充分搅拌,至无干粉出现。5、将锅烧热,放油,油热后,下面糊,使面糊均匀地平摊在锅底。6、晃动锅子,当饼与锅底分离时,翻面。7、煎至两面金黄,出锅,切成小块,一口一个。四季鲜蔬材料:荷兰、生菜、紫甘蓝、苦菊、西红柿、青瓜、鸡蛋、虾、牛油果、藜麦、黑胡椒、柠檬汁、橄榄油步骤:1、荷兰豆在水里焯一下,鸡蛋,虾煮熟,把虾剥壳,鸡蛋切片备用。2、生菜,紫甘蓝切丝,西红柿切小块,青瓜切片,牛油果切小块备用。3、把藜麦在水里浸泡一夜,用煮蛋器把藜麦蒸熟,不用多一小碗就好,蒸的时间也就煮鸡蛋的时间。4、找个大碗,把上面的材料都混合起来,撒上黑胡椒,柠檬汁,橄榄油。5、配一杯牛奶,开动。牛油果鸡蛋三明治材料:牛油果、鸡蛋、面包片、柠檬汁、黑胡椒(可加,可不加)、橄榄油步骤:1、将牛油果切开,取果肉放入碗中。2、将鸡蛋煮熟,晾凉,切成小粒放入牛油果碗中。3、加入柠檬汁,黑胡椒调味,用压土豆泥的工具,把两者混合,压成泥。4、锅加热,倒少许橄榄油,放入面包片煎至两面金黄。5、把牛油果泥涂抹在面包片上,装盘,开吃。全麦菜饼材料:两个鸡蛋、苦菊、青红椒、全麦粉、盐、黑胡椒步骤:1、在碗里把两个鸡蛋打散(我吃一个鸡蛋加一个蛋清,一天最多一个蛋黄)。2、把苦菊切小段,青红椒切小末放入鸡蛋液里。3、加入半勺盐,黑胡椒,搅拌均匀。4、放入两大勺全麦粉,搅拌至无干粉。5、热锅,倒橄榄油,待油热后,将粉糊倒入锅中。6、等到饼底与锅充分脱离后,翻面。7、煎至两面金黄,出锅,切成四片,叠起来有没有觉得很高bigger。海鲜意面材料:虾仁、鱿鱼圈、意面、1/4个洋葱、番茄、盐、黑胡椒、橄榄油、欧芹少许步骤:1、将洋葱切小丁,番茄切小丁,虾仁、鱿鱼圈洗净备用。2、锅里倒水,放半勺盐,水开之后,下意面。3、另起一平底锅烧热,倒少许橄榄油,油热后下洋葱煸香。4、香味出来后下虾仁和鱿鱼圈。5、待虾仁微熟,将番茄倒入锅中,用铲子不停搅拌,防止糊锅。6、待7-8分钟后,将热的意面捞出放入番茄锅内,用筷子拌匀,收汁。

5种减肥午餐食谱

5种减肥午餐食谱

很多人以为,减肥时,午餐可以随便吃,晚餐不吃就可以瘦下来了,其实不是这样的,午餐对于减肥来说,相当重要,只要吃得健康,减肥效果立竿见影。我们一起来看看这5款减肥午餐都是些什么吧?1、鸡肉沙拉材料:鸡脯肉,火腿,胡萝卜,各类蔬菜,盐,料酒,胡椒粉,香油,生抽,甜味沙拉酱。做法:1.胡萝卜洗净后去皮切末;火腿切末。将鸡脯肉洗净,剁成泥状,放入容器内,加入盐,料酒,生抽,香油,胡椒粉,胡萝卜末,火腿末,搅拌均匀,放在一边腌渍一会备用。2.取一小块搅拌好的鸡肉茸,在表面裹一层面包糠。将处理好的鸡块放入平底锅中,用炒菜量的油小火略煎就可以了。3.再将蔬菜跟鸡块一起装盘,吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃,焯的时候水里放些盐和食用油。2、凉拌芹菜海带虾仁材料:海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。做法:1.首先将海带放进盘子中,倒进水浸泡半个小时,然后取出来放进锅中,煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净,再切成片状,然后打一盘热水并倒入一些盐,将虾仁放进去过一遍后取出来,用冷水冲洗一遍。2.将处理好的三种食材放在一起,然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了。3、蔬菜腐皮卷材料:豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许做法:1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。2.将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。3.将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。4、鱼头豆腐汤材料:鱼头1个(约500克)嫩豆腐1盒香菇8朵大葱3段老姜3片盐1茶匙(5克)做法:1.鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。2.煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。3.再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟。调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。5、香菇瘦肉材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

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